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一、引言:從冬奧會“無胡椒菜單”說起2022年北京冬奧會期間,一則新聞引發廣泛關注:運動員的678道菜譜中,全部去掉了胡椒。為什么?因為胡椒中含有一種名為去甲烏藥堿(Higenamine)的物質,它屬于世界反興奮劑機構(WADA)明令禁止的...
一、標準概述GB31658.6-2021《食品安全國家標準動物性食品中四環素類藥物殘留量的測定高效液相色譜法》是由中華人民共和國農業農村部、國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布的國家標準。該標準按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定起草,系首次發布。標準于2021年9月16日發布,2022年2月1日正式實施,全文共12頁。該標準的發布,為動物性食品中四環素類藥物殘留的檢測提供了統一、規范的技術依據,對于保障食品安全...
1引言:四環素分析的專用工具在獸藥殘留檢測領域,四環素類藥物是最常見、最受關注的一類抗生素殘留。然而,四環素類藥物的化學性質極為特殊——它們含有多個羥基、烯醇羥基及羰基,在中性條件下極易與樣品基質中的痕量金屬離子形成不溶性螯合物。這一特性使其在前處理過程中面臨著“金屬離子干擾”這一獨特挑戰,常規的固相萃取吸附劑難以勝任。LCX(磷酸化聚苯乙烯-二乙烯苯)固相萃取柱正是為解決這一難題而生的專業工具。它以聚合物為基質,通過磷酸化表面修飾,不僅提供了更大的比表面積和更高的載樣能力,...
1引言:傳統GPC的“盲人摸象”凝膠滲透色譜(GelPermeationChromatography,GPC)自1962年由J.C.Moore發明以來,一直是測定聚合物分子量及分子量分布最常用的工具。其分離原理基于分子在溶液中的流體力學體積:大分子無法進入凝膠孔道而先被洗脫,小分子因進入孔道內部而滯后流出。然而,傳統GPC配備的只是一個濃度檢測器——示差折光(RI)檢測器或紫外(UV)檢測器。通過一系列已知分子量的標準樣品建立校正曲線后,再根據待測樣品的保留時間來計算分子量。...
氘燈作為紫外-可見分光光度計、高效液相色譜(HPLC)紫外檢測器等分析儀器的核心紫外光源,其安裝操作直接關系到儀器的檢測性能、數據質量和氘燈的使用壽命。一個看似簡單的安裝過程,實則涉及安全防護、精準定位、電氣連接和光學調試等多個關鍵環節——任何一步的疏忽都可能導致光強下降、基線噪聲增大甚至燈體損壞。本文從更換時機判斷、操作流程、安裝后驗證和常見誤區四個維度,系統闡述氘燈的標準化安裝方法。一、更換時機的準確判斷在動手安裝之前,首先需要判斷氘燈是否真的需要更換。盲目更換不僅增加成...
引言2025年9月16日,一項重要的食品安全國家標準正式實施——GB31604.30-2025《食品安全國家標準食品接觸材料及制品鄰苯二甲酸酯類化合物的測定和遷移量的測定》。這項標準替代了沿用近十年的GB31604.30-2016,對食品接觸材料中鄰苯二甲酸酯類化合物的檢測提出了更廣、更嚴、更細的全新要求。對于實驗室而言,新標準的落地意味著方法必須升級。而在這場升級中,一個核心問題擺在每一個檢測人員面前:PSA/Silica復合填料玻璃柱——這根在GB5009.271-201...