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餐桌上的“隱形興奮劑”:SN/T 5171-2019如何精準鎖定去甲烏藥堿
2026-08-23

一、引言:從冬奧會“無胡椒菜單”說起2022年北京冬奧會期間,一則新聞引發廣泛關注:運動員的678道菜譜中,全部去掉了胡椒。為什么?因為胡椒中含有一種名為去甲烏藥堿(Higenamine)的物質,它屬于世界反興奮劑機構(WADA)明令禁止的...

  • 2026-04-23

    摘要2025年版《中國藥典》四部首次將甘露醇作為藥用輔料納入標準體系,并對檢測方法進行了重大升級。在甘露醇的【有關物質】檢查與【含量測定】項目中,藥典明確指定使用“磺化交聯的苯乙烯-二乙烯苯共聚物為填充劑的強陽離子鈣型交換柱”進行高效液相色譜分析。這一方法升級從傳統滴定法跨越至色譜法,對色譜柱的選擇與使用提出了明確的技術要求。本文基于2025年版藥典標準,系統解讀甘露醇檢測對色譜柱的特定要求、分離機制、典型色譜條件及關鍵注意事項,旨在為制藥企業和檢測機構提供實用的技術參考。關...

  • 2026-04-22

    在食品安全、藥物分析和環境監測領域,樣品基質的復雜性一直是制約檢測準確性的主要瓶頸。油脂、色素、腐殖酸等大分子干擾物不僅會污染色譜系統,還會導致嚴重的基質效應,影響定量結果的可靠性。Bio-BeadsS-X3作為一種經典的聚苯乙烯-二乙烯基苯凝膠填料,憑借其獨特的分子尺寸排阻特性,已成為國內外多個標準方法指定的樣品前處理凈化介質。本文將圍繞該填料的技術特性、色譜柱規格、國標應用場景及操作規范進行全面解析。一、填料核心技術參數1.1化學組成與結構Bio-BeadsS-X3是由美...

  • 2026-04-21

    摘要2025年版《中國藥典》四部首次將甘露醇作為藥用輔料納入標準體系,這是我國藥用輔料監管史上的重要里程碑。與2020年版二部中甘露醇原料藥標準相比,新版藥典在檢測項目、分析方法、限度要求等方面進行了系統性升級:新增電導率、鎳殘留、微生物限度等安全性檢查項目;有關物質控制從單一雜質總量控制升級為對已知雜質(山梨醇、麥芽糖醇、異麥芽酮糖醇)的精準控制;含量測定方法從傳統滴定法升級為高效液相色譜法。這些變化標志著我國甘露醇質量標準正式與國際主流藥典(USP、EP、JP)接軌。本文...

  • 2026-04-20

    摘要2026年2月,國家衛生健康委員會、農業農村部、國家市場監督管理總局聯合發布了《食品安全國家標準植物源性食品中草甘膦等4種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質譜聯用法》(GB23200.122-2026),并于2026年3月1日正式實施。該標準針對草甘膦等高極性農藥檢測中長期存在的技術瓶頸,創新性地建立了基于非衍生化的直接分析技術,標志著我國在高極性農藥殘留檢測領域邁入新階段。本文通過對比舊標準的技術局限性,系統解讀新標準的核心技術突破、檢測對象、方法優勢及應用前景,以...

  • 2026-04-16

    摘要草甘膦(Glyphosate)作為全球應用最廣泛的廣譜滅生性除草劑,其殘留檢測一直是食品安全、環境監測和消費品安全領域的重要課題。由于草甘膦具有極性強、無紫外吸收、難揮發、在常規C18反相柱上幾乎無保留等特點,其色譜分離面臨獨特的技術挑戰。近年來,隨著多項國家標準的陸續發布與更新,針對不同基質和檢測需求的專用色譜柱技術取得了顯著進展。本文系統梳理了現行主要國家標準中草甘膦檢測的色譜柱選型要求,深入分析了陰離子交換柱、季銨化聚乙烯醇柱、C18衍生化柱以及親水作用色譜柱等不同...

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